DHB-Logo

Familie und Bildung im DHB Erlangen e.V.
Hauswirtschafts- und Verbraucherzentrum im Altstadtmarkt
Hauptstraße 55, 91054 Erlangen, Tel. 09131/20 64 24
Fax 09131/20 39 14, e-mail: info@dhb-erlangen.de

Startseite

Hauswirtschaftliches Bildungszentrum
Koch
erlebnisse und Backerlebnisse

Zu allen Kochkursen bitte Schürze, Topflappen, 3 Geschirrtücher, 1 Wischlappen
und Behälter mitbringen für Speisen, die nicht verzehrt werden!
Anfallende Materialkosten werden
(falls nicht anders angegeben) jeweils von de
r Kursleitung verrechnet.

 

KOCHKURS "Easy Peasy Küche"

 

Auch wenn die Zeit zum Einkaufen und Kochen knapp ist, kommen mit den Rezepten aus dem Kurs echte Leckereien auf den Tisch. Egal ob Brot-Pommes, falscher Hase im Burger-Style, Ricotta-Spinat-Rolle oder asiatischen Hackbällchen - da ist für jeden Geschmack was dabei.  Ein fixer Schokokuchen-Traum aus der Pfanne ist dann das i-Tüpfchelchen zum Desert. Und wer mutig ist, probiert dieses Rezept auch mit mal mit gehackten Schokocrossies und Tortilla-Chips. #totaleGeschmacksüberraschung.

Anmeldeschluss: 07.01.2019

 

 

 

Ref.:

DHB-Kochteam

p761

Termin:

Dienstag, 15.01.2019, 18:00 - 21:30 Uhr

Gebühr:

für Mitglieder: 23,00 €, Nichtmitglieder: 29,00 €
zzgl. Kosten für Lebensmittel

 

 

KOCHKURS "Fix & Fabelhaft"

 

Gerichte mit kleinem Aufwand und großer Wirkung wie z.B. eine Spinat-Feta-Quiche, die mit nur 5 Zutaten auskommt, spielen in diesem Kurs die Hauptrolle.

Wir wollen aber auch Ungewöhnliches kochen, denn mit einer Spaghetti-Mozzarella-Calzone oder einer Crostata mit Spargel, Schinken, Röstkartoffeln und Hollandaise kann man am Eßtisch Familie oder Freunde überraschen.

Anmeldeschluss: 04.03.2019

 

 

 

Ref.:

DHB-Kochteam

p762

Termin:

Dienstag, 12.03.2019, 18:00 - 21:30 Uhr

Gebühr:

für Mitglieder: 23,00 €, Nichtmitglieder: 29,00 €

zzgl. Kosten für Lebensmittel

 

 

KOCHKURS "Alles im Glas"

 

Vom Frühstück im Glas bis hin zur bequemen Mahlzeit im Büro wie einem Karotten-Couscous-Salat mit Kichererbsen oder einem Gemüse-Brotsalat ist alles mit auf der To-cook-Liste. Sommerlicher Kuchen und Nachtisch im Glas runden den Kurs ab.

Bitte Marmeladengläser und wenn vorhanden Sturzgläser (ca. 400 ml) mitbringen.

Anmeldeschluss: 20.05.2019

 

 

 

Ref.:

DHB-Kochteam

p763

Termin:

Dienstag, 28.05.2019, 18:00 - 21:30 Uhr

Gebühr:

für Mitglieder: 23,00 €, Nichtmitglieder: 29,00 €

zzgl. Kosten für Lebensmittel

 

 

KOCHKURS "Mitbringsel aus der Küche im Sommer"

 

Keiner kommt gerne mit leeren Händen auf eine Gartenparty oder eine andere Einladung. Mit selbergemachten Grillsaucen, eingelegten Tomaten-Minis, einem frischen Likör oder süßen Leckereien in der Hand sorgt man für Freudestrahlen schon am Gartentor bzw. im Hausflur.

Wenn vorhanden bitte Flaschen für Likör, leere Marmeladengläser oder Sturzgläser mitbringen.

Anmeldeschluss: 08.07.2019

 

 

 

Ref.:

Annette Schrülkamp

p764

Termin:

Dienstag, 16.07.2019, 18:00 - 21:30 Uhr

Gebühr:

für Mitglieder: 23,00 €, Nichtmitglieder: 29,00 €

zzgl. Kosten für Lebensmittel