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Familie und Bildung im DHB Erlangen e.V.
Hauswirtschafts- und Verbraucherzentrum im Altstadtmarkt
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Fax 09131/20 39 14, e-mail: info@dhb-erlangen.de

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Hauswirtschaftliches Bildungszentrum
Koch
erlebnisse und Backerlebnisse

Zu allen Kochkursen bitte Schürze, 3 Geschirrtücher, 1 Wischlappen und Behälter mitbringen für Speisen, die nicht verzehrt werden!
Anfallende Materialkosten werden, falls nicht anders angegeben, jeweils von der Kursleitung verrechnet.
 

 

MÄNNERKOCHKURS - Spareribs-Abend

 

Spareribs satt bis zum Abwinken. Für Alle, die gerne Rippchen mögen.

Rippchen von deutsch bis asiatisch, wir probieren alles aus.

Bitte Behälter und Schürzen mitbringen.

Anmeldung bis 11.11.2020 erforderlich.

 

 

 

Ref.:

Jochen Schwarz, Dipl.oec.troph. (FH)

p780

Termin:

Donnerstag, 19.11.2020, 18:00 - 21:30 Uhr

Gebühr:

für Mitglieder: 35,00 €, Nichtmitglieder: 42,00 €

Inklusive Lebensmittel und Getränke

 

 

Late-Night-Plätzchenbacken

 

Weihnachtsplätzchen kann man nie genug haben! Aber wie soll man denn alle die verschiedenen Sorten schaffen?

Bei dieser Plätzchen-Back-Party wählt jeder seine zwei Lieblings-Plätzchen aus und bringt die Zutaten dafür auch gleich mit.

In Kleingruppen wird dann der Teig gemacht, gebacken, ein bisschen genascht und am Ende aufgeteilt.

Jeder Teilnehmer kann zwischen 10 und 20 verschiedene Sorten anschließend mit nach Hause nehmen.

Bitte zusätzlich zu den Zutaten Schürze, Geschirrtücher, Spüllappen, viele Gebäckdosen und bei Bedarf Haargummi mitbringen.

Rezeptangabe bis spätestens 1 Woche vor Kursbeginn (sonst gibt es nur Vanillekipferl)

Anmeldeschluss: 13.11.2020

 

 

 

Ref.:

DHB-Kulinarikteam

p787

Termin:

Freitag, 20.11.2020, 18:30 - 23:00 Uhr

Gebühr:

für Mitglieder: 12,00 €, Nichtmitglieder: 17,00 €

 

 

Kochkurs "Partyrezepte - Einladungen ohne Stress"

 

Raffinierte Gerichte die sich gut vorbereiten lassen, damit Sie ohne Stress Ihre Familie und Gäste verwöhnen und dabei entspannt genießen können.

Anmeldeschluss: 26.11.2020

 

 

 

Ref.:

Monika Maid, MdH und Ernährungsfachfrau

p788

Termin:

Donnerstag, 03.12.2020, 18:00 - 21:00 Uhr

Gebühr:

für Mitglieder: 17,00 €, Nichtmitglieder: 21,00 € zzgl. Materialkosten